フランスにて修行し、帰国後に西日本地区のホテルで総料理長も務めた、京都現代の名工 神田正幸氏監修による和洋中のおせちをお作り致しました。

和洋中それぞれに素材と味を吟味し、自信を持ってお届けしますおせち料理は、晴れやかに新春を迎えるにふさわしい上品な仕上がりになっています。

多種類のお料理で和洋中が調和した、ボリュームたっぷりで華やかな内容です。

■お品書き:●壱之重:黒豆甘露煮(華餅添え)、紅白なます、きんとん、栗甘露煮、たたき牛蒡、一口昆布巻、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、たけのこ旨煮、きぬさや、椎茸旨煮、さつま芋レモン煮、ボイルロブスター、牛しぐれ笹包み、田作り、さわら西京焼、手まり餅、伊達巻、祝海老、貝真砂和え、味付数の子、あわび旨煮 ●弐之重:メロンロールケーキ、チーズケーキ、エビのレモンマリネ、地どりのテリーヌ、ティラミスチョコ、あんずコンポート、メープルくるみ、ぷりぷりエビサラダ、ローストビーフ、オリーブ、いか梅ジュレ、カジキのハニーマスタード、冷製野菜のグラタンテリーヌ、ハーブチキンのチーズキッシュ、ツンゲンブルスト、珈琲煮豆、豆とブロッコリーのサラダ、帆立スモークオイルマリネ、エビとアスパラのテリーヌ、ブランデーマロン ●参之重:蓮根甘辛和え、胡麻団子、花餅(桃)、カシューナッツ飴炊き、蒸し鶏中華くらげ、山くらげ、エビチリソース、肉団子、合鴨スモーク、葉付金柑、カニ爪海老湯葉包み、ザーサイ、小胡瓜、中華風焼帆立、あじ南蛮漬け、焼豚、中華風わかさぎ■アレルゲン表示:小麦・卵・乳・えび・かに ■賞味期限:2019年2月28日(冷凍状態のまま)■規格:紙製重箱 8.5寸 三段重 59品目 ■サイズ(cm):(一段)25.6×25.6×5.3 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:不可 ・表書き/名入れ:対応NG ■おすすめの調理方法・用途:・おせちは、お重のまま一段ずつ分けて冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。

・解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温程度の場所で1時間程おいていただきますと一層おいしく召し上がれます。

・解凍後のおせちは冷蔵庫内で保管してください。

・一度解凍したおせちは再冷凍しないでください。

・解凍したおせちは、お早めに召し上がりください。

■納品の目安:2018年12月30日お届け※時間指定不可 ■備考:※2018年12月13日までご注文可能です。

※ご注文後のキャンセル不可。

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ショップ わが街とくさん店
税込価格 24,800円